콩나물소고기국 (1) 썸네일형 리스트형 콩나물소고기국 맛있게 끓이는 법 콩나물소고기국은 한국의 전통적인 국물 요리 중 하나로, 진한 육수와 아삭한 콩나물의 조화가 일품인 요리입니다. 간단하게 만들 수 있지만, 조리법에 따라 맛의 깊이와 풍미가 달라지므로 조금 더 자세히 설명해 드리겠습니다. 재료 준비하기콩나물소고기국을 만들기 위해 필요한 재료는 간단합니다. 다음과 같은 재료를 준비해보세요. - 소고기 (양지머리나 갈비살) 200g콩나물 300g대파 1대마늘 3~4쪽국간장 2큰술고춧가루 1작은술 (선택사항)소금, 후추 약간물 6컵 (1.5리터)참기름 1큰술재료 손질하기 소고기는 얇게 썰어주고, 필요하다면 기름을 제거해 주세요. 소고기를 준비한 후에는 마늘을 다져서 준비합니다. 대파는 송송 썰어주고, 콩나물은 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요. 이렇게 준비된 재료들은 국을 끓이기.. 이전 1 다음
